Clos Manou2015
Médoc, Bordeaux, Francúzsko
- Fľaša v podniku (0,75 l)
- 1 439 Kč
Ceny v Kč vrátane DPH.
Príbeh ako z rozprávky: Stéphane a Françoise Diefovci začali v roku 1998 s pár radmi v Saint-Christoly-Médoc a dnes patrí ich Clos Manou k najlepším „objavom“ Médocu. Ručná práca, štrk, piesky a vápenec; plné, jemné a hlboké víno zo skvelého ročníka 2015.
Chuťové tóny
- čierne ríbezle
- céder
- tabak
Hodí sa k
zrejúce syry, carpaccio
Vinárstvo
Clos Manou
Bordeaux, Francúzsko
Príbeh „garážového“ Bordeaux z obce Saint-Christoly-Médoc na severe Médocu. Françoise a Stéphane Diefovci začínali s parcelou s rozlohou 0,12 ha a v roku 1998 z nej v maličkej pivnici naplnili dva sudy – 600 fliaš. Postupne dokupovali štrkové parcely vhodné na hustú výsadbu a dnes obrábajú 18 ha, s nízkymi výnosmi a ručným triedením bobúľ. Víno sa často porovnáva s klasifikovanými Crus za zlomok ich ceny.
O vinárstve →
Údaje
- Odroda
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Ročník
- 2015
- Druh
- Červené
- Kategória cukru
- Suché
- Zvyškový cukor
- 1,8 g/l
- Kyseliny
- 5,8 g/l
- Alkohol
- 13,5 %
- Klasifikácia
- AOC
- Pôvod
- Médoc, Bordeaux, Francúzsko
- Fľaša
- 0,75 l
Ochutnajte u nás
Príďte ho ochutnať do vínneho baru na Vinohradoch. Stôl si zarezervujete online za minútu.