Clos Manou2015
Médoc, Bordeaux, Francie
- Láhev v podniku (0,75 l)
- 1 439 Kč
Ceny v Kč včetně DPH.
Příběh jako z pohádky: Stéphane a Françoise Diefovi začali v roce 1998 s pár řádky v Saint-Christoly-Médoc a dnes patří jejich Clos Manou k nejlepším „objevům“ Médocu. Ruční práce, štěrk, písky a vápenec; plné, jemné a hluboké víno ze skvělého ročníku 2015.
Chuťové tóny
- černý rybíz
- cedr
- tabák
Hodí se k
zrající sýry, carpaccio
Vinařství
Clos Manou
Bordeaux, Francie
Příběh „garážového“ Bordeaux z obce Saint-Christoly-Médoc na severu Médocu. Françoise a Stéphane Diefovi začínali s parcelou o velikosti 0,12 ha a v roce 1998 z ní v malinkém sklepě naplnili dva sudy – 600 lahví. Postupně dokupovali štěrkové parcely vhodné pro hustou výsadbu a dnes obdělávají 18 ha, s nízkými výnosy a ručním tříděním bobulí. Víno se často srovnává s klasifikovanými Crus za zlomek jejich ceny.
O vinařství →
Údaje
- Odrůda
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Ročník
- 2015
- Druh
- Červené
- Kategorie cukru
- Suché
- Zbytkový cukr
- 1,8 g/l
- Kyseliny
- 5,8 g/l
- Alkohol
- 13,5 %
- Klasifikace
- AOC
- Původ
- Médoc, Bordeaux, Francie
- Láhev
- 0,75 l
Ochutnejte u nás
Přijďte ho ochutnat do vinného baru na Vinohradech. Stůl si rezervujete online za minutu.