Volařík

Dunaj2023

Mikulov (Pod Valtickou), Morava, Česko

Na pohár

Pohár 0,1 l: 119 Kč
Fľaša v podniku (0,75 l): 576 Kč

Ceny v Kč vrátane DPH.

Plné červené víno z odrody Dunaj (slovenský kríženec, okrem iného zo Svätovavrineckého) z trate Pod Valtickou. 15 mesiacov v barikových sudoch. Lesné plody, čokoláda a príjemne korenistý záver; vinár odporúča dekantovať.

Chuťové tóny

černice
slivky
korenie

Hodí sa k

mäsový výber, zrejúce syry

Vinárstvo

Volařík

Morava, Česko

Rodinné vinárstvo z Mikulova. Tradícia siaha do obdobia po druhej svetovej vojne, keď zakladateľ rodu Leopold Volařík prevzal vinice po pôvodných nemeckých majiteľoch; kolektivizácia ju prerušila a nadviazať sa dalo až po roku 1989. Vinárstvo v dnešnej podobe založil v roku 2007 Miroslav Volařík. Obhospodaruje okolo 80 ha na Mikulovsku (časť v biorežime) a patrí k najoceňovanejším moravským vinárstvam – okrem iného niekoľkokrát šampión Valtických vínnych trhov.

O vinárstve →