Volařík

Dunaj2023

Mikulov (Pod Valtickou), Morava, Česko

Na sklenku

Sklenka 0,1 l: 119 Kč
Láhev v podniku (0,75 l): 576 Kč

Ceny v Kč včetně DPH.

Plné červené víno z odrůdy Dunaj (slovenský kříženec, mimo jiné ze Svatovavřineckého) z tratě Pod Valtickou. 15 měsíců v barikových sudech. Lesní plody, čokoláda a příjemně kořenitý závěr; vinař doporučuje dekantovat.

Chuťové tóny

ostružiny
švestky
koření

Hodí se k

masový výběr, zrající sýry

Vinařství

Volařík

Morava, Česko

Rodinné vinařství z Mikulova. Tradice sahá do doby po druhé světové válce, kdy zakladatel rodu Leopold Volařík převzal vinice po původních německých majitelích; kolektivizace ji přerušila a navázat šlo až po roce 1989. Vinařství v dnešní podobě založil v roce 2007 Miroslav Volařík. Obhospodařuje kolem 80 ha na Mikulovsku (část v biorežimu) a patří k nejoceňovanějším moravským vinařstvím – mimo jiné několikrát šampion Valtických vinných trhů.

O vinařství →