Volařík
Ryzlink vlašský2020
Perná (Klentnická), Mähren, Tschechien
- Glas 0,1 l
- 104 CZK
- Flasche in der Bar (0,75 l)
- 499 CZK
Preise in CZK inkl. MwSt.
Welschriesling aus den Lagen von Klentnice am Fuß der Pollauer Berge, mit der Herkunftsbezeichnung VOC Mikulovsko – Volařík ist Gründungsmitglied. Ein paar Jahre Reife haben Honig- und Nussnoten hinzugefügt, frische Säure und Kalkmineralität sind geblieben.
Verkostungsnotizen
- gelber Apfel
- Mandel
- Mineralität
Passt zu
Käseauswahl, geräucherte Mandeln
Angaben
- Rebsorte
- Ryzlink vlašský
- Jahrgang
- 2020
- Art
- Weiß
- Süße
- Trocken
- Restzucker
- 7,7 g/l
- Säure
- 8,1 g/l
- Alkohol
- 12,5 %
- Klassifikation
- VOC
- Herkunft
- Perná (Klentnická), Mähren, Tschechien
- Flasche
- 0,75 l
Winzer
Volařík
Mähren, Tschechien
Eine Familienwinzerei aus Mikulov (Nikolsburg) in Südmähren. Ihre Wurzeln reichen in die Jahre nach dem Zweiten Weltkrieg zurück, als der Familiengründer Leopold Volařík Weinberge von ihren früheren deutschen Besitzern übernahm; die Kollektivierung unterbrach die Tradition, die erst nach 1989 wieder aufgenommen werden konnte. In ihrer heutigen Form gründete Miroslav Volařík die Winzerei 2007. Sie bewirtschaftet rund 80 ha in der Subregion Mikulov (teils biologisch) und gehört zu den meistausgezeichneten Erzeugern Mährens, unter anderem mit mehreren Titeln Champion der Weinmesse Valtice.
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