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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Volařík

Johanniter2024

Perná (Věstoňsko), Mähren, Tschechien

Glasweise
Glas 0,1 l
111 CZK
Flasche in der Bar (0,75 l)
518 CZK

Preise in CZK inkl. MwSt.

Johanniter aus der Linie Organic von Volařík, gewachsen in der Lage Věstonsko. Eine pilzwiderstandsfähige Rebsorte, die deutlich weniger Spritzungen braucht. Johannisbeere, Aprikose und Stachelbeere mit Walderdbeere und sehr reifer Ananas; halbtrocken und saftig, mit mineralisch-würzigem Abgang.

Verkostungsnotizen

  • gelber Apfel
  • Zitrus
  • Honig

Passt zu

Ziegenkäse, Obst

Angaben

Rebsorte
Johanniter
Jahrgang
2024
Art
Weiß
Süße
Halbtrocken
Restzucker
11 g/l
Säure
7,5 g/l
Alkohol
13,5 %
Klassifikation
výběr z hroznů
Herkunft
Perná (Věstoňsko), Mähren, Tschechien
Flasche
0,75 l
Johanniter

Winzer

Volařík

Mähren, Tschechien

Eine Familienwinzerei aus Mikulov (Nikolsburg) in Südmähren. Ihre Wurzeln reichen in die Jahre nach dem Zweiten Weltkrieg zurück, als der Familiengründer Leopold Volařík Weinberge von ihren früheren deutschen Besitzern übernahm; die Kollektivierung unterbrach die Tradition, die erst nach 1989 wieder aufgenommen werden konnte. In ihrer heutigen Form gründete Miroslav Volařík die Winzerei 2007. Sie bewirtschaftet rund 80 ha in der Subregion Mikulov (teils biologisch) und gehört zu den meistausgezeichneten Erzeugern Mährens, unter anderem mit mehreren Titeln Champion der Weinmesse Valtice.

Über den Winzer →

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