Unsere Geschichte · eine Weinbar in Vinohrady Ein Ort, an dem die Zeit langsamer vergeht
TURET ist eine gemütliche Weinbar mit Bistro im Prager Stadtteil Vinohrady, nur ein paar Schritte von I. P. Pavlova und dem Náměstí Míru. Kommen Sie auf ein Glas und bleiben Sie für die Geschichte.
Unser Name stammt aus Turin. Überall in der Stadt stehen grüne gusseiserne Trinkbrunnen mit einem Stierkopf, aus denen Wasser für jeden fließt, der vorbeikommt. Die Turiner nennen sie torèt – piemontesisch für „kleiner Stier“, ausgesprochen „turet“. Genauso gastfreundlich wollen wir sein: Kommen Sie vorbei, wir schenken Ihnen ein Glas ein und erzählen Ihnen, was darin steckt. Daher kommen auch der goldene Stier in unserem Logo und das Grün in unseren Farben.
Bei uns stehen Etiketten traditionsreicher Weingüter neben Erzeugern, die wir gerade erst entdeckt haben. Sie probieren Weine, die Sie in keinem gewöhnlichen Geschäft finden, und zu jedem Glas erzählen wir Ihnen gern, woher es kommt und wer es gemacht hat.
Ob erfahrener Sommelier oder einfach neugierig – TURET ist ein stilvoller und zugleich gemütlicher Ort zum Entdecken. Ohne Eile, ohne Getue – einfach Menschen, die Wein lieben.
Unsere Weine
Wie wir unsere Weine auswählen
Wir gehen den umgekehrten Weg zum Mainstream. Wir suchen kleinere, weniger bekannte Winzer, die ihren Wein mit Sorgfalt und eigener Handschrift machen.
Mähren ist das Herz unserer Karte: Wir arbeiten mit vier mährischen Winzern zusammen und schenken rund vierzig ihrer Weine aus. Dazu kommen Weine aus ganz Europa – am häufigsten aus Italien und Frankreich – und einige Flaschen aus der Neuen Welt, etwa aus Chile, Argentinien und Australien.
Naturweine oder experimentelle Weine führen wir nicht. Jedes Glas soll sauber und ehrlich sein, ein echter Ausdruck seiner Rebsorte und seiner Herkunft.
- Kleinere Winzer mit eigener Handschrift
- Mähren im Mittelpunkt, dazu Europa und die Neue Welt
- Keine Naturweine und keine Experimente
- Offene Weine, die fast jede Woche wechseln
Kommen Sie vorbei und probieren Sie selbst
Reservieren Sie einen Tisch oder kommen Sie spontan auf ein Glas an die Bar – unsere vier Barhocker halten wir für Gäste ohne Reservierung frei.