Entrée
Ryzlink rýnský2024
Bavory, Mähren, Tschechien
- Glas 0,1 l
- 114 CZK
- Flasche in der Bar (0,75 l)
- 459 CZK
Preise in CZK inkl. MwSt.
Riesling der Winzerei Entrée in Bavory, gewachsen an den Kalkhängen der Pollauer Berge. Trocken, mit Zitrus und Aprikose, lebhafter Säure und mineralischem Abgang.
Verkostungsnotizen
- Zitrus
- Pfirsich
- Mineralität
Passt zu
Ziegenkäse, leichte Vorspeisen
Angaben
- Rebsorte
- Ryzlink rýnský
- Jahrgang
- 2024
- Art
- Weiß
- Süße
- Trocken
- Restzucker
- 2,6 g/l
- Säure
- 7,7 g/l
- Alkohol
- 12,5 %
- Herkunft
- Bavory, Mähren, Tschechien
- Flasche
- 0,75 l
Winzer
Entrée
Mähren, Tschechien
Eine kleine Boutique-Familienwinzerei, 2017 von Pavla und Zdeněk Tréšek und ihrem Sohn Jakub gegründet. Die Weine reifen in einem alten Keller aus der Zeit der Dietrichsteins in Mikulov, am Fuß des Heiligen Bergs (Svatý kopeček). Der Name hat drei Bedeutungen: ein Eingang (eine junge Winzerei, die ihre eigene Geschichte schreibt), das Tor zum Heiligen Berg und das „tré“ im Familiennamen. Jedes Jahr nur eine Handvoll kleiner Chargen; das Motto: „Es gibt keinen Grund zur Eile – auch der Wein braucht seine Zeit.“
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