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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Entrée

Ryzlink vlašský Bavory2024

Bavory (Pod Státní), Mähren, Tschechien

Glasweise
Glas 0,1 l
116 CZK
Flasche in der Bar (0,75 l)
459 CZK

Preise in CZK inkl. MwSt.

Welschriesling aus der Lage Pod Státní in Bavory, an den Kalkhängen der Pollauer Berge. Eine trockene Spätlese von Entrée – frisch, mit grünem Apfel, Zitrus und leichter Würze.

Verkostungsnotizen

  • grüner Apfel
  • Zitrus
  • Mandel

Passt zu

Oliven, Panini

Angaben

Rebsorte
Ryzlink vlašský
Jahrgang
2024
Art
Weiß
Süße
Trocken
Restzucker
4 g/l
Säure
6,3 g/l
Alkohol
13,5 %
Klassifikation
pozdní sběr
Herkunft
Bavory (Pod Státní), Mähren, Tschechien
Flasche
0,75 l
Ryzlink vlašský Bavory

Winzer

Entrée

Mähren, Tschechien

Eine kleine Boutique-Familienwinzerei, 2017 von Pavla und Zdeněk Tréšek und ihrem Sohn Jakub gegründet. Die Weine reifen in einem alten Keller aus der Zeit der Dietrichsteins in Mikulov, am Fuß des Heiligen Bergs (Svatý kopeček). Der Name hat drei Bedeutungen: ein Eingang (eine junge Winzerei, die ihre eigene Geschichte schreibt), das Tor zum Heiligen Berg und das „tré“ im Familiennamen. Jedes Jahr nur eine Handvoll kleiner Chargen; das Motto: „Es gibt keinen Grund zur Eile – auch der Wein braucht seine Zeit.“

Über den Winzer →

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