Maison Salasar
Crémant de Limoux Brut2022
Limoux, Languedoc-Roussillon, Francie
- Sklenka 0,1 l
- 139 Kč
- Láhev v podniku (0,75 l)
- 689 Kč
Ceny v Kč včetně DPH.
Crémant z Limoux na úpatí Pyrenejí, kde se podle místní tradice dělalo šumivé víno dřív než v Champagne. Tradiční metoda kvašení v láhvi, jemné bublinky, tóny hrušky, citrusů a briošky, svěží suchý závěr.
Chuťové tóny
- zelené jablko
- citrusy
- brioška
Hodí se k
aperitiv, olivy, uzené mandle
Vinařství
Maison Salasar
Languedoc-Roussillon, Francie
Dům založený roku 1890 Josephem Salasarem v Campagne-sur-Aude v horním údolí řeky Aude, na úpatí Pyrenejí. Tři generace rodiny se specializovaly na šumivá vína z Limoux (Blanquette a Crémant); dnes dům patří skupině Domaines Bonfils. Vinice Domaine Beausoleil (asi 60 ha) leží ve výšce 300–500 m a jsou historickou kolébkou apelace Crémant de Limoux – Mauzac, Chenin, Chardonnay a Pinot, místy přes sto let staré keře, které vínům dávají svěžest.
O vinařství →
Údaje
- Odrůda
- Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
- Ročník
- 2022
- Druh
- Bílé, Šumivé
- Dosage
- Brut
- Kategorie cukru
- Suché
- Zbytkový cukr
- 7 g/l
- Kyseliny
- 4,2 g/l
- Alkohol
- 12 %
- Klasifikace
- AOC
- Původ
- Limoux, Languedoc-Roussillon, Francie
- Láhev
- 0,75 l
Ochutnejte u nás
Přijďte ho ochutnat do vinného baru na Vinohradech. Stůl si rezervujete online za minutu.