Olivier Leflaive
Chardonnay Les Sétilles2021
Bourgogne, France
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 1 459 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Bourgogne blanc d’Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet, issu de raisins de Puligny-Montrachet et de Meursault. Élevé en partie en fût de chêne, en partie en cuve inox. Fleurs blanches, pêche, amande grillée et zeste de citron – minéral et vif.
Notes de dégustation
- pomme jaune
- agrumes
- noisette
Accords
fromages français, carpaccio
Caractéristiques
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2021
- Type
- Blanc
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 1,5 g/l
- Acidité
- 6,3 g/l
- Alcool
- 13 %
- Classification
- Bourgogne Blanc AOC
- Origine
- Bourgogne, France
- Bouteille
- 0,75 l
Vigneron
Olivier Leflaive
Bourgogne, France
Une maison de Puligny-Montrachet fondée en 1984 par Olivier Leflaive, issu d’une famille de vignerons dont l’histoire bourguignonne remonte à 1717. Contrairement à un négociant classique, elle achète du raisin et du moût plutôt que du vin fini et vinifie elle-même. Elle travaille aujourd’hui avec environ 100 ha de vignes (dont environ un quart en propre) sur plus de 80 climats de Bourgogne, dont les célèbres grands crus Montrachet et Bâtard-Montrachet.
À propos du vigneron →Autres vins de Olivier Leflaive
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