Champagne Gruet
Brut SélectionNV
Champagne, France
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 1 309 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Le champagne classique de la maison familiale Gruet à Buxeuil, dans la Côte des Bar au sud de la Champagne, à dominante de pinot noir. Agrumes, chèvrefeuille et fruits à noyau, avec une mousse souple et une minéralité crayeuse.
Notes de dégustation
- pomme mûre
- agrumes
- brioche
Accords
fêtes, apéritif, sélection de fromages
Vigneron
Champagne Gruet
Champagne, France
Une maison de champagne familiale de Buxeuil, dans la Côte des Bar, au sud de la Champagne. Selon la maison, la famille cultive la vigne ici depuis 1670 – les parcelles voisines Bas-Gruet et Sur-Gruet témoignent de ces racines profondes. Claude Gruet a sorti ses premières cuvées en 1975 et dirige aujourd’hui la maison avec son fils Pierre-Charles. Les sols argilo-calcaires, proches de ceux de Chablis, conviennent surtout au pinot noir et au chardonnay.
À propos du vigneron →
Caractéristiques
- Cépage
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Millésime
- NV
- Type
- Blanc, Effervescent
- Dosage
- Brut
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 8,5 g/l
- Acidité
- 6,2 g/l
- Alcool
- 12 %
- Classification
- AOC
- Origine
- Champagne, France
- Bouteille
- 0,75 l
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