Champagne Gruet
Blanc de Blancs2020
Champagne, France
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 1 609 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Un champagne millésimé de la maison familiale Gruet à Buxeuil, dans la Côte des Bar, élaboré uniquement à partir de chardonnay. Pomme, poire et agrumes, avec une note d’amande grillée et une finale crémeuse et minérale.
Notes de dégustation
- agrumes
- fleurs blanches
- brioche
- craie
Accords
apéritif, fromages français, amandes fumées
Vigneron
Champagne Gruet
Champagne, France
Une maison de champagne familiale de Buxeuil, dans la Côte des Bar, au sud de la Champagne. Selon la maison, la famille cultive la vigne ici depuis 1670 – les parcelles voisines Bas-Gruet et Sur-Gruet témoignent de ces racines profondes. Claude Gruet a sorti ses premières cuvées en 1975 et dirige aujourd’hui la maison avec son fils Pierre-Charles. Les sols argilo-calcaires, proches de ceux de Chablis, conviennent surtout au pinot noir et au chardonnay.
À propos du vigneron →
Caractéristiques
- Cépage
- Chardonnay
- Millésime
- 2020
- Type
- Blanc, Effervescent
- Dosage
- Brut
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 7,9 g/l
- Acidité
- 6 g/l
- Alcool
- 12,5 %
- Classification
- AOC
- Origine
- Champagne, France
- Bouteille
- 0,75 l
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