Champagne Gruet
Brut SélectionNV
Champaña, Francia
- Botella en el bar (0,75 l)
- 1309 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
El champán clásico de la casa familiar Gruet en Buxeuil, en la Côte des Bar, al sur de Champaña, con predominio de pinot noir. Cítricos, madreselva y fruta de hueso, con una espuma suave y una mineralidad calcárea.
Notas de cata
- manzana madura
- cítricos
- brioche
Maridaje
celebraciones, aperitivo, selección de quesos
Viticultor
Champagne Gruet
Champaña, Francia
Una casa de champán familiar de Buxeuil, en la Côte des Bar, al sur de Champaña. Según la casa, la familia cultiva la vid aquí desde 1670: las parcelas vecinas Bas-Gruet y Sur-Gruet dan fe de esas raíces profundas. Claude Gruet lanzó sus primeras cuvées en 1975 y hoy dirige la casa con su hijo Pierre-Charles. Los suelos arcillo-calcáreos, parecidos a los de Chablis, son ideales sobre todo para la pinot noir y la chardonnay.
Sobre el viticultor →
Características
- Variedad
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Añada
- NV
- Tipo
- Blanco, Espumoso
- Dosage
- Brut
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 8,5 g/l
- Acidez
- 6,2 g/l
- Alcohol
- 12 %
- Clasificación
- AOC
- Origen
- Champaña, Francia
- Botella
- 0,75 l
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