Champagne Gruet
Blanc de Blancs2020
Champaña, Francia
- Botella en el bar (0,75 l)
- 1609 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Un champán de añada de la casa familiar Gruet en Buxeuil, en la Côte des Bar, elaborado solo con chardonnay. Manzana, pera y cítricos, con una nota de almendra tostada y un final cremoso y mineral.
Notas de cata
- cítricos
- flores blancas
- brioche
- tiza
Maridaje
aperitivo, quesos franceses, almendras ahumadas
Viticultor
Champagne Gruet
Champaña, Francia
Una casa de champán familiar de Buxeuil, en la Côte des Bar, al sur de Champaña. Según la casa, la familia cultiva la vid aquí desde 1670: las parcelas vecinas Bas-Gruet y Sur-Gruet dan fe de esas raíces profundas. Claude Gruet lanzó sus primeras cuvées en 1975 y hoy dirige la casa con su hijo Pierre-Charles. Los suelos arcillo-calcáreos, parecidos a los de Chablis, son ideales sobre todo para la pinot noir y la chardonnay.
Sobre el viticultor →
Características
- Variedad
- Chardonnay
- Añada
- 2020
- Tipo
- Blanco, Espumoso
- Dosage
- Brut
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 7,9 g/l
- Acidez
- 6 g/l
- Alcohol
- 12,5 %
- Clasificación
- AOC
- Origen
- Champaña, Francia
- Botella
- 0,75 l
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