Winzer

Söllner

Wagram, Österreich

Das biodynamische Weingut von Toni Söllner und Daniela Vigne in Gösing am Wagram, auf Lössterrassen oberhalb der Donau. Sie sind Bio-Pioniere der Region – biodynamisch seit 2004, mit eigenem Kompost aus Trester sowie Schaf- und Pferdemist. Auf rund 15 ha bauen sie vor allem Grünen Veltliner, Roten Veltliner und Riesling an, dazu Zweigelt und St. Laurent.