Volařík
Johanniter2024
Perná (Věstoňsko), Moravia, Chequia
- Copa 0,1 l
- 111 CZK
- Botella en el bar (0,75 l)
- 518 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Johanniter de la línea Organic de Volařík, cultivado en la parcela Věstonsko. Una variedad resistente a las enfermedades que necesita muchos menos tratamientos. Grosella, albaricoque y grosella espinosa, con fresa silvestre y piña muy madura; semiseco y jugoso, con un final mineral y especiado.
Notas de cata
- manzana amarilla
- cítricos
- miel
Maridaje
queso de cabra, fruta
Características
- Variedad
- Johanniter
- Añada
- 2024
- Tipo
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Semiseco
- Azúcar residual
- 11 g/l
- Acidez
- 7,5 g/l
- Alcohol
- 13,5 %
- Clasificación
- výběr z hroznů
- Origen
- Perná (Věstoňsko), Moravia, Chequia
- Botella
- 0,75 l
Viticultor
Volařík
Moravia, Chequia
Una bodega familiar de Mikulov, en Moravia del Sur. Sus raíces se remontan a la posguerra, cuando el fundador de la familia, Leopold Volařík, se hizo cargo de viñedos de sus antiguos propietarios alemanes; la colectivización interrumpió la tradición, que solo pudo retomarse después de 1989. Miroslav Volařík fundó la bodega en su forma actual en 2007. Trabaja unas 80 ha en la subregión de Mikulov (en parte en ecológico) y es uno de los productores más premiados de Moravia, con varios títulos de campeón del Salón de Vinos de Valtice.
Sobre el viticultor →Más vinos de Volařík
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