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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Viña El Principal

El Principal Memorias2022

Valle de Maipo, Chile

Nur Flasche
Flasche in der Bar (0,75 l)
1.459 CZK

Preise in CZK inkl. MwSt.

Der Zweitwein des chilenischen Weinguts El Principal in Pirque, Alto Maipo, am Fuß der Anden auf rund 800 m. Eine Cabernet-Cuvée im Bordeaux-Stil, dem Mitbegründer Jean-Paul Valette gewidmet. Reine Frucht, Kräuter und seidige Tannine.

Verkostungsnotizen

  • schwarze Johannisbeere
  • Brombeere
  • Würze

Passt zu

Aufschnittauswahl, gereifte Käse

Angaben

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Jahrgang
2022
Art
Rot
Süße
Trocken
Restzucker
2 g/l
Säure
6,2 g/l
Alkohol
14,5 %
Herkunft
Valle de Maipo, Chile
Flasche
0,75 l
El Principal Memorias

Winzer

Viña El Principal

Valle de Maipo, Chile

Eine Winzerei in Pirque, Alto Maipo, am Fuß der Anden, 1993 gegründet von Jorge Fontaine, dem Besitzer des Guts El Principal, und dem Franzosen Jean-Paul Valette, dem früheren Besitzer des berühmten Château Pavie in Saint-Émilion. Ziel war es, Spitzenrotweine in der Bordeaux-Tradition zu machen. Der Name bezieht sich auf das Oberhaupt („El Principal“) des Volkes der Picunche, den Herrn dieser Ländereien. Der Wein Memorias ist eine Hommage an den verstorbenen Valette.

Über den Winzer →

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