Vinárstvo

Deutschherrenhof

Mosel, Nemecko

Rodinné vinárstvo v Trieri na Mosele, zamerané hlavne na Rizling z bridlicových viníc. Obrába okolo 9 ha. Vinár Sebastian Oberbillig v pivnici uplatňuje „riadené nezasahovanie“ a robí čisté, presné a minerálne vína. Srdcom vinárstva je strmá vinica Deutschherrenköpfchen, ktorú od roku 2007 znova obnovili a dnes z nej vzniká Rizling v kvalite Grosses Gewächs.