Vigneron

Fonseca Port Wine

Douro, Portugal

L’une des maisons de porto les plus célèbres, fondée en 1815. Pendant des générations, elle a été dirigée par la famille Guimaraens, dont les maîtres de chai ont défini le style de la maison – ample, fruité et riche. Elle fait aujourd’hui partie de The Fladgate Partnership (aux côtés de Taylor’s). Les raisins proviennent de ses propres quintas dans la vallée du Douro, et le vin mûrit dans les chais de Vila Nova de Gaia, face à Porto.