Katarzyna Estate
Contemplations2024
Plaine de Thrace, Bulgarie
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 599 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Un assemblage rouge de merlot et malbec de la gamme Contemplations de Katarzyna Estate, millésime 2024. Rouge intense aux reflets violets, fruits rouges mûrs, cassis et vanille ; la bouche est riche et équilibrée, avec une longue finale.
Notes de dégustation
- fruits rouges mûrs
- cassis
- vanille
Accords
planche de charcuterie, fromages affinés
Caractéristiques
- Cépage
- Merlot, Malbec
- Millésime
- 2024
- Type
- Rouge
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 2 g/l
- Acidité
- 5,8 g/l
- Alcool
- 14,5 %
- Origine
- Plaine de Thrace, Bulgarie
- Bouteille
- 0,75 l
Vigneron
Katarzyna Estate
Plaine de Thrace, Bulgarie
Un domaine près du village de Mezek, à côté de Svilengrad, dans le sud-est de la Bulgarie, près des frontières grecque et turque. Il a été fondé en 2003 par Krzysztof Trylinski, tombé amoureux, au cours d’une promenade, des paysages préservés de l’ancienne zone frontalière, qui décida d’y construire une cave dans le style d’un château français. La première vendange a eu lieu en 2006. C’est aujourd’hui l’un des domaines les plus grands et les plus primés de Bulgarie.
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