Lusenti Vini
Barbera Mare d'Inverno2022
Émilie-Romagne, Italie
- Verre 0,1 l
- 149 CZK
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 719 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Une barbera rouge pétillante du domaine bio Lusenti, dans les Colli Piacentini, refermentée en bouteille et non filtrée. Griotte, herbes et acidité juteuse – joyeuse et très gouleyante, parfaite avec le jambon cru et le salami.
Notes de dégustation
- griotte
- groseille
- violette
Accords
salami, planche de charcuterie, panini au prosciutto
Caractéristiques
- Cépage
- Barbera
- Millésime
- 2022
- Type
- Rouge, Effervescent
- Dosage
- Brut Nature
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 1 g/l
- Acidité
- 6 g/l
- Alcool
- 13 %
- Classification
- Emilia IGT
- Origine
- Émilie-Romagne, Italie
- Bouteille
- 0,75 l
Vigneron
Lusenti Vini
Émilie-Romagne, Italie
Un domaine familial à Vicobarone, près de Ziano Piacentino, dans le Val Tidone, à l’extrémité ouest de l’Émilie-Romagne (Colli Piacentini). Au début des années 1900, le grand-père Pietro achète la première ferme pour le raisin de table ; dans les années 1960, le père Gaetano (Nino) plante les vignes qui donnent encore aujourd’hui. Lodovica Lusenti et sa fille Martina dirigent désormais le domaine – en bio et en biodynamie, avec des cépages locaux et des effervescents refermentés en bouteille.
À propos du vigneron →Autres vins de Lusenti Vini
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