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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Lusenti Vini

Barbera Mare d'Inverno2022

Emilia-Romaña, Italia

Por copas
Copa 0,1 l
149 CZK
Botella en el bar (0,75 l)
719 CZK

Precios en CZK, IVA incluido.

Una barbera tinta de aguja de la bodega ecológica Lusenti, en los Colli Piacentini, refermentada en botella y sin filtrar. Guinda, hierbas y una acidez jugosa: alegre y muy fácil de beber, perfecta con el jamón curado y el salami.

Notas de cata

  • guinda
  • grosella
  • violeta

Maridaje

salami, tabla de embutidos, panini de prosciutto

Viticultor

Lusenti Vini

Emilia-Romaña, Italia

Una bodega familiar en Vicobarone, cerca de Ziano Piacentino, en el Val Tidone, en el extremo oeste de Emilia-Romaña (Colli Piacentini). A principios del siglo XX, el abuelo Pietro compró la primera finca para uva de mesa; en los años sesenta, el padre Gaetano (Nino) plantó los viñedos que todavía producen hoy. Ahora dirigen la bodega Lodovica Lusenti y su hija Martina, en ecológico y biodinámica, con variedades locales y espumosos refermentados en botella.

Sobre el viticultor →
Barbera Mare d'Inverno

Características

Variedad
Barbera
Añada
2022
Tipo
Tinto, Espumoso
Dosage
Brut Nature
Contenido de azúcar
Seco
Azúcar residual
1 g/l
Acidez
6 g/l
Alcohol
13 %
Clasificación
Emilia IGT
Origen
Emilia-Romaña, Italia
Botella
0,75 l

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