Deutschherrenhof
Riesling Schiefer trocken2024
Mosela, Alemania
- Copa 0,1 l
- 119 CZK
- Botella en el bar (0,75 l)
- 619 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Un riesling seco de las laderas de pizarra del Mosela, de la bodega familiar Deutschherrenhof en Tréveris, hoy en su sexta generación. Fruta delicada, alcohol moderado y una marcada mineralidad de pizarra. Para platos ligeros, ensaladas y pescado.
Notas de cata
- cítricos
- manzana verde
- pizarra
Maridaje
queso de cabra, entrantes ligeros
Características
- Variedad
- Riesling
- Añada
- 2024
- Tipo
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 8,7 g/l
- Acidez
- 7,5 g/l
- Alcohol
- 12,5 %
- Clasificación
- trocken
- Origen
- Mosela, Alemania
- Botella
- 0,75 l
Viticultor
Deutschherrenhof
Mosela, Alemania
Una bodega familiar en Tréveris, a orillas del Mosela, dedicada sobre todo al riesling de viñedos sobre pizarra. Trabaja unas 9 ha. El viticultor Sebastian Oberbillig practica en bodega una «no intervención controlada» y elabora vinos limpios, precisos y minerales. El corazón de la bodega es la empinada ladera del Deutschherrenköpfchen, recuperada a partir de 2007, que hoy da un riesling de nivel Grosses Gewächs.
Sobre el viticultor →Ven a probarlo
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