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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Deutschherrenhof

Riesling Schiefer trocken2024

Mosel, Deutschland

Glasweise
Glas 0,1 l
119 CZK
Flasche in der Bar (0,75 l)
619 CZK

Preise in CZK inkl. MwSt.

Ein trockener Riesling von den Schieferhängen der Mosel vom Familienweingut Deutschherrenhof in Trier, heute in sechster Generation. Zarte Frucht, moderater Alkohol und ausgeprägte Schiefermineralität. Zu leichten Gerichten, Salaten und Fisch.

Verkostungsnotizen

  • Zitrus
  • grüner Apfel
  • Schiefer

Passt zu

Ziegenkäse, leichte Vorspeisen

Angaben

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2024
Art
Weiß
Süße
Trocken
Restzucker
8,7 g/l
Säure
7,5 g/l
Alkohol
12,5 %
Klassifikation
trocken
Herkunft
Mosel, Deutschland
Flasche
0,75 l
Riesling Schiefer trocken

Winzer

Deutschherrenhof

Mosel, Deutschland

Eine Familienwinzerei in Trier an der Mosel, die sich vor allem dem Riesling aus Schieferlagen widmet. Sie bewirtschaftet rund 9 ha. Winzer Sebastian Oberbillig praktiziert im Keller „kontrolliertes Nichtstun“ und macht klare, präzise, mineralische Weine. Das Herz des Guts ist die steile Lage Deutschherrenköpfchen, die ab 2007 wiederbelebt wurde und heute Riesling auf dem Niveau eines Großen Gewächses liefert.

Über den Winzer →

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