Vinárstvo

Bigi

Umbria, Taliansko

Vinárstvo z Orvieta v Umbrii, ktoré založil Luigi Bigi v roku 1880 – jeho prvým sídlom bol bývalý františkánsky kláštor La Trinità. Od roku 1972 sídli v modernej pivnici v Ponte Giulio a patrí do Gruppo Italiano Vini, jednej z najväčších vinárskych skupín v Taliansku. Vinice (okolo 250 ha) ležia v najstaršej, „klasickej“ zóne Orvieta. Meno vína Vipra odkazuje na orvietsky šľachtický rod Monaldeschi della Vipera.