Château Cantemerle2019
Haut-Médoc, Bordeaux, France
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 1 719 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Cinquième grand cru classé en 1855 à Macau, dans le sud du Haut-Médoc, avec des vignes sur terrasses de graves. Élégant et soyeux – cerise, cassis et notes florales, du remarquable millésime 2019.
Notes de dégustation
- cassis
- cerise
- épices
Accords
fromages affinés, carpaccio
Vigneron
Château Cantemerle
Bordeaux, France
Un cinquième grand cru classé (1855) à Macau, dans le sud du Haut-Médoc. Le domaine est attesté dès le XIIe siècle, et l’on y faisait déjà du vin en 1354. La famille de Villeneuve-Durfort l’a possédé pendant plus de trois siècles (1579–1892), puis la famille Dubos l’a racheté presque en ruine. Depuis 1981, il appartient à l’assureur SMABTP, qui a replanté presque tout le vignoble ; il compte aujourd’hui environ 95 ha sur des graves profondes.
À propos du vigneron →
Caractéristiques
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Millésime
- 2019
- Type
- Rouge
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 1,3 g/l
- Acidité
- 5,6 g/l
- Alcool
- 13,5 %
- Origine
- Haut-Médoc, Bordeaux, France
- Bouteille
- 0,75 l
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