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TURETWine Bar & Bistro
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Lusenti Vini

Rorippa2023

Emilia-Romaña, Italia

Por copas
Copa 0,1 l
214 CZK
Botella en el bar (0,75 l)
899 CZK

Precios en CZK, IVA incluido.

Un vino naranja de la bodega ecológica Lusenti en los Colli Piacentini: chardonnay con un toque de malvasía di Candia aromática, fermentación espontánea y maceración con las pieles en ánforas, sin clarificar ni filtrar. Albaricoque seco, hierbas, té y un ligero toque tánico.

Notas de cata

  • fruta amarilla
  • hierbas
  • flores

Maridaje

selección de quesos, panini

Características

Variedad
Chardonnay, Malvasia di Candia aromatica
Añada
2023
Tipo
Naranja
Contenido de azúcar
Seco
Azúcar residual
1 g/l
Acidez
5,5 g/l
Alcohol
12 %
Origen
Emilia-Romaña, Italia
Botella
0,75 l
Rorippa

Viticultor

Lusenti Vini

Emilia-Romaña, Italia

Una bodega familiar en Vicobarone, cerca de Ziano Piacentino, en el Val Tidone, en el extremo oeste de Emilia-Romaña (Colli Piacentini). A principios del siglo XX, el abuelo Pietro compró la primera finca para uva de mesa; en los años sesenta, el padre Gaetano (Nino) plantó los viñedos que todavía producen hoy. Ahora dirigen la bodega Lodovica Lusenti y su hija Martina, en ecológico y biodinámica, con variedades locales y espumosos refermentados en botella.

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