Weingut Riffel
Riesling trocken2023
Hesse Renano, Alemania
- Copa 0,1 l
- 149 CZK
- Botella en el bar (0,75 l)
- 699 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Un riesling seco de la bodega familiar Riffel en Bingen, en la confluencia del Rin y el Nahe; en biodinámica desde 2012. Los suelos de cuarcita dan una marcada mineralidad pedregosa, cítricos y un final fresco y limpio.
Notas de cata
- cítricos
- manzana verde
- melocotón
Maridaje
panini, entrantes ligeros
Características
- Variedad
- Riesling
- Añada
- 2023
- Tipo
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 4,5 g/l
- Acidez
- 7 g/l
- Alcohol
- 11,5 %
- Origen
- Hesse Renano, Alemania
- Botella
- 0,75 l
Viticultor
Weingut Riffel
Hesse Renano, Alemania
Una bodega familiar en Bingen, en la confluencia del Nahe y el Rin, dirigida desde 2005 por Carolin y Erik Riffel (cuarta generación). En ecológico desde 2009 y en biodinámica desde 2012; todos sus vinos son veganos. Trabajan 18 ha, sobre todo riesling en el famoso Scharlachberg, donde los suelos de cuarcita dan a los vinos una mineralidad intensa. Miembros de Maxime Herkunft, la asociación de los mejores viticultores de Hesse Renano.
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