Yatir Winery (Darom)
Darom White2021
Néguev, Israel
- Botella en el bar (0,75 l)
- 799 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Un sauvignon blanc seco de la gama Darom de Yatir, añada 2021, de viñedos del desierto del Néguev (Mitzpe Ramon, Arad). Fermentado en acero inoxidable y criado cuatro meses en depósito de hormigón: fresco, jugoso y afrutado, con una ligera nota herbácea.
Notas de cata
- fruta madura
- hierbas ligeras
- jugosidad
Maridaje
aperitivo, queso de cabra, aceitunas
Viticultor
Yatir Winery (Darom)
Néguev, Israel
Una bodega del sur de Israel, a las puertas del desierto del Néguev, propiedad de la familia Jesselson, también propietaria de la gran bodega Carmel. Además de los vinos insignia Yatir, elabora la gama más asequible Darom («sur») con uvas cultivadas en el Néguev y el valle de Arad. El enólogo jefe es Eran Goldwasser.
Sobre el viticultor →
Características
- Variedad
- Sauvignon Blanc
- Añada
- 2021
- Tipo
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 1,5 g/l
- Acidez
- 5,5 g/l
- Alcohol
- 12 %
- Origen
- Néguev, Israel
- Botella
- 0,75 l
Ven a probarlo
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