Vinařství

Château Burgozone

Dunajská rovina, Bulharsko

Rodinné butikové vinařství u města Orjachovo na Dunaji v severním Bulharsku, pojmenované podle římské pevnosti Burgozone, která stála na dnešních vinicích. Obhospodařuje asi sto hektarů vinic na hluboké spraši a víno vyváží do čtyřiadvaceti zemí. Bílá vína kvasí v nerezu bez dubu.