Caprera Azienda Agricola
Montepulciano2021
Abruzzo, Itálie
- Sklenka 0,1 l
- 216 Kč
- Láhev v podniku (0,75 l)
- 899 Kč
Ceny v Kč včetně DPH.
Montepulciano z malé bio farmy Caprera v Pietranicu, mezi národními parky Maiella a Gran Sasso, pár kilometrů od Jadranu. Ruční sběr, svěží červené ovoce, vyvážená struktura a poctivý, zemitý charakter.
Chuťové tóny
- višně
- švestky
- koření
Hodí se k
masový výběr, salámy
Vinařství
Caprera Azienda Agricola
Abruzzo, Itálie
Malá bio farma v Pietranicu v kopcích nad Pescarou, kousek od národních parků Gran Sasso a Maiella. Založili ji přátelé Luca Paolo Virgilio a Alfonso Morelli, kteří kolem roku 2012 hledali půdu po celém Abruzzu – v Pietranicu, v místě zvaném Vasca, to byla láska na první pohled. Hospodaří na asi 22 ha ve dvou lokalitách (část pod skalnatými horami, část s výhledem na Jadran) s místními odrůdami Montepulciano, Trebbiano, Passerina a Pecorino. V okolí jsou dochované „palmenti“ – starobylé kamenné kádě na víno vytesané ručně do skály.
O vinařství →
Údaje
- Odrůda
- Montepulciano
- Ročník
- 2021
- Druh
- Červené
- Kategorie cukru
- Suché
- Zbytkový cukr
- 1 g/l
- Kyseliny
- 5,4 g/l
- Alkohol
- 15,5 %
- Původ
- Abruzzo, Itálie
- Láhev
- 0,75 l
Ochutnejte u nás
Přijďte ho ochutnat do vinného baru na Vinohradech. Stůl si rezervujete online za minutu.