Zpět na menu
Morella
La Signora Primitivo2021
Puglia, Itálie
Jen láhev
- Láhev v podniku (0,75 l)
- 1 669 Kč
Ceny v Kč včetně DPH.
„Paní“ – Primitivo z jediné staré vinice (keře kolem 55 let) na rudé písčité půdě Manduria, od Morella. Hluboké, koncentrované a přitom svěží – černé třešně, švestky, koření a středomořské bylinky.
Chuťové tóny
- sušené švestky
- třešně
- koření
Hodí se k
zrající sýry
Údaje
- Odrůda
- Primitivo
- Ročník
- 2021
- Druh
- Červené
- Kategorie cukru
- Suché
- Zbytkový cukr
- 3,5 g/l
- Kyseliny
- 5,8 g/l
- Alkohol
- 15 %
- Původ
- Puglia, Itálie
- Láhev
- 0,75 l
Vinařství
Morella
Puglia, Itálie
Vinařství v Manduria na jihu Apulie, které v roce 2000 založili Gaetano Morella a enoložka Lisa Gilbee, rodem z Austrálie, v Itálii od roku 1992. Věří v tradiční Primitivo ze starých keřů vedených „na hlavu“ (alberello) na červené půdě terra rossa nad vápencem – některé keře jsou starší 80 let. Obdělávají kolem 20 ha biodynamicky, kvasí s vlastními kvasinkami.
O vinařství →Ochutnejte u nás
Přijďte ho ochutnat do vinného baru na Vinohradech. Stůl si rezervujete online za minutu.