Vinárstvo

Lusenti Vini

Emilia-Romagna, Taliansko

Rodinné vinárstvo vo Vicobarone pri Ziano Piacentino v údolí Val Tidone, na západnom okraji Emílie-Romagne (Colli Piacentini). Na začiatku 20. storočia kúpil dedko Pietro prvý statok na stolové hrozno, v 60. rokoch otec Gaetano (Nino) vysadil vinice, ktoré rodia dodnes. Dnes vinárstvo vedie Lodovica Lusenti s dcérou Martinou – bio a biodynamicky, s miestnymi odrodami a perlivými vínami kvasenými vo fľaši.