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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Château Villhardy2015

Saint-Émilion, Bordeaux, France

En bouteille uniquement
Bouteille au bar (0,75 l)
2 629 CZK

Prix en CZK, TVA incluse.

Saint-émilion grand cru d’une parcelle choisie sur argile et graves, merlot et cabernet franc à parts égales. Prune, cerise noire, chocolat et épices, du beau millésime 2015.

Notes de dégustation

  • prune
  • cerise
  • épices

Accords

fromages affinés, planche de charcuterie

Caractéristiques

Cépage
Merlot, Cabernet Franc
Millésime
2015
Type
Rouge
Teneur en sucre
Sec
Sucre résiduel
1,5 g/l
Acidité
5,2 g/l
Alcool
13,5 %
Classification
Saint-Émilion Grand Cru
Origine
Saint-Émilion, Bordeaux, France
Bouteille
0,75 l
Château Villhardy

Vigneron

Château Villhardy

Bordeaux, France

Un minuscule saint-émilion grand cru de Stéphane Bedenc, qui exploite depuis 2001 les sables et graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au sud de l’appellation près de la Dordogne (son domaine principal est le Château Maro de Saint-Amant). Le nom Villhardy vient du nom de jeune fille de son épouse, Hardy. La cuvée provient de seulement 0,7 ha de vieilles vignes de merlot et de cabernet franc à parts égales, elle est élevée en fût, et il ne s’en fait qu’environ 2 400 bouteilles.

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