Barkan
Assemblage2022
Israël
- Verre 0,1 l
- 239 CZK
- Bouteille au bar (0,75 l)
- 1 099 CZK
Prix en CZK, TVA incluse.
Un assemblage de la série Assemblage du domaine israélien Barkan (kibboutz Hulda). Chaque vin de la série associe plusieurs cépages pour exprimer le caractère d’une région viticole d’Israël. Fruits noirs mûrs, épices et chaleur méditerranéenne ; casher.
Notes de dégustation
- fruits noirs
- épices
- cacao
Accords
planche de charcuterie, fromages affinés
Vigneron
Barkan
Israël
Le plus grand domaine viticole d’Israël, installé au kibboutz Hulda, entre Tel-Aviv et Jérusalem. Ses racines remontent à des caves du début du XXe siècle ; sous sa forme actuelle, il a été fondé en 1990 par Yair Lerner et Shmuel Boxer, qui ont misé sur la modernisation et sur la plantation de leurs propres vignes dans tout Israël. Tous ses vins sont casher.
À propos du vigneron →
Caractéristiques
- Cépage
- Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot
- Millésime
- 2022
- Type
- Rouge
- Teneur en sucre
- Sec
- Sucre résiduel
- 2,5 g/l
- Acidité
- 5,7 g/l
- Alcool
- 14 %
- Origine
- Israël
- Bouteille
- 0,75 l
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