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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Barkan

Assemblage2022

Israel

Por copas
Copa 0,1 l
239 CZK
Botella en el bar (0,75 l)
1099 CZK

Precios en CZK, IVA incluido.

Un coupage de la serie Assemblage de la bodega israelí Barkan (kibutz Hulda). Cada vino de la serie combina varias variedades para expresar el carácter de una región vinícola de Israel. Fruta negra madura, especias y calidez mediterránea; kosher.

Notas de cata

  • fruta negra
  • especias
  • cacao

Maridaje

tabla de embutidos, quesos curados

Viticultor

Barkan

Israel

La mayor bodega de Israel, instalada en el kibutz Hulda, entre Tel Aviv y Jerusalén. Sus raíces se remontan a bodegas de principios del siglo XX; en su forma actual la fundaron en 1990 Yair Lerner y Shmuel Boxer, que apostaron por la modernización y por plantar viñedos propios en todo Israel. Todos sus vinos son kosher.

Sobre el viticultor →
Assemblage

Características

Variedad
Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot
Añada
2022
Tipo
Tinto
Contenido de azúcar
Seco
Azúcar residual
2,5 g/l
Acidez
5,7 g/l
Alcohol
14 %
Origen
Israel
Botella
0,75 l

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