Alessio Komjanc
Friulano2023
Friuli-Venecia Julia, Italia
- Copa 0,1 l
- 139 CZK
- Botella en el bar (0,75 l)
- 669 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Friulano –la variedad blanca emblemática del Friuli– de la familia Komjanc en San Floriano del Collio, cerca de la frontera eslovena. Almendra, flores silvestres y pera, un cuerpo sedoso y el clásico final de almendra amarga.
Notas de cata
- pera
- hierbas
- almendra
Maridaje
prosciutto, tabla de embutidos
Características
- Variedad
- Friulano
- Añada
- 2023
- Tipo
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 1,2 g/l
- Acidez
- 5,4 g/l
- Alcohol
- 14 %
- Origen
- Friuli-Venecia Julia, Italia
- Botella
- 0,75 l
Viticultor
Alessio Komjanc
Friuli-Venecia Julia, Italia
Una bodega familiar en San Floriano del Collio, cerca de Gorizia, junto a la frontera eslovena. Los Komjanc elaboran vino en el Collio desde finales del siglo XIX: ya en 1888 una comisión vienesa calificó el vino de Florjan Komjanc de «bueno y perfecto». Alessio Komjanc embotelló su primer vino con su propio nombre en 1973, uno de los primeros del pueblo en hacerlo. Desde 2000 trabajan con él sus cuatro hijos.
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