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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Château Burgozone

Fort Viognier2025

Llanura del Danubio, Bulgaria

Solo en botella
Botella en el bar (0,75 l)
499 CZK

Precios en CZK, IVA incluido.

Un viognier de los viñedos del Château Burgozone cerca de Oryahovo, a orillas del Danubio (IGP Llanura del Danubio). Fermentado en acero inoxidable, un mes sobre lías finas, sin madera: fruta fresca de albaricoque y una acidez suave.

Notas de cata

  • albaricoque
  • fruta fresca

Maridaje

aperitivo, aceitunas, panini de queso de cabra y miel

Viticultor

Château Burgozone

Llanura del Danubio, Bulgaria

Una bodega boutique familiar cerca de Oryahovo, a orillas del Danubio, en el norte de Bulgaria, llamada así por la fortaleza romana de Burgozone, que se alzaba donde hoy están los viñedos. Trabaja un centenar de hectáreas sobre loess profundo y exporta a veinticuatro países. Los vinos blancos fermentan en acero inoxidable, sin madera.

Sobre el viticultor →
Fort Viognier

Características

Variedad
Viognier
Añada
2025
Tipo
Blanco
Contenido de azúcar
Seco
Azúcar residual
2 g/l
Acidez
5,7 g/l
Alcohol
13,5 %
Clasificación
PGI Danube Plain
Origen
Llanura del Danubio, Bulgaria
Botella
0,75 l

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