Gernot Heinrich
Blaufränkisch2020
Neusiedlersee, Rakousko
- Sklenka 0,1 l
- 119 Kč
- Láhev v podniku (0,75 l)
- 619 Kč
Ceny v Kč včetně DPH.
Frankovka od Gernota a Heike Heinrichových z Golsu u Neziderského jezera, průkopníků biodynamiky v Burgenlandu. Hrozny z vápence a břidlice Leithabergu i hlinitého písku Parndorfské plošiny, spontánní kvašení a zrání ve velkých sudech. Ročník 2020 – svěží ovoce, koření a jemné tříslo.
Chuťové tóny
- višně
- ostružiny
- pepř
Hodí se k
masový výběr, carpaccio
Údaje
- Odrůda
- Blaufränkisch
- Ročník
- 2020
- Druh
- Červené
- Kategorie cukru
- Suché
- Zbytkový cukr
- 1,6 g/l
- Kyseliny
- 5,6 g/l
- Alkohol
- 12,5 %
- Původ
- Neusiedlersee, Rakousko
- Láhev
- 0,75 l
Vinařství
Gernot Heinrich
Neusiedlersee, Rakousko
Vinařství Gernota a Heike Heinrichových z Golsu u Neziderského jezera. Gernot začínal v roce 1990 s jediným hektarem vedle rodičovského podniku; dnes obdělávají kolem 100 ha. Zlom přišel v roce 2006, kdy celé vinařství převedli na biodynamiku (certifikace Demeter a Respekt). Vlajkovou odrůdou je Frankovka, nejjemnější z chladných vápencových svahů Leithabergu.
O vinařství →Další vína od Gernot Heinrich
Ochutnejte u nás
Přijďte ho ochutnat do vinného baru na Vinohradech. Stůl si rezervujete online za minutu.