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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Orbelus

Prima Special Selection2013

Vallée de la Strouma, Bulgarie

En bouteille uniquement
Bouteille au bar (0,75 l)
849 CZK

Prix en CZK, TVA incluse.

Une cuvée rouge bio de la gamme Prima Special Selection d’Orbelus, le premier domaine certifié bio de Bulgarie. Ample, avec des notes d’épices et de cuir ; élevé en fût de chêne français.

Notes de dégustation

  • épices
  • cuir

Accords

planche de charcuterie, fromages affinés

Vigneron

Orbelus

Vallée de la Strouma, Bulgarie

Un domaine près du village de Kromidovo, dans la vallée de la Strouma, au sud-ouest de la Bulgarie, fondé en 2004 (premier millésime en 2010). C’est le premier domaine bulgare certifié bio : son vin est élaboré exclusivement à partir de ses propres raisins bio issus de vingt hectares de vignes.

À propos du vigneron →
Prima Special Selection

Caractéristiques

Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Melnik 55, Petit Verdot
Millésime
2013
Type
Rouge
Teneur en sucre
Sec
Sucre résiduel
1,5 g/l
Acidité
5,8 g/l
Alcool
14 %
Origine
Vallée de la Strouma, Bulgarie
Bouteille
0,75 l

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