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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Calabria Family Wines

Nine Stones Shiraz2019

Barossa Valley, Australie-Méridionale, Australie

Au verre
Verre 0,1 l
119 CZK
Bouteille au bar (0,75 l)
529 CZK

Prix en CZK, TVA incluse.

Shiraz de la Barossa Valley : un rouge ample, velouté et concentré, à la longue finale. Prune, chocolat, cerise, mûre et vanille issue de l’élevage en fût.

Notes de dégustation

  • prune
  • chocolat
  • cerise
  • mûre
  • vanille

Accords

Agneau, steak, bœuf, goulash, gibier, sauces au poivre et fromages à pâte dure affinés.

Vigneron

Calabria Family Wines

Riverina / Barossa Valley, Australie

Un domaine familial fondé en 1945 à Griffith, dans la Riverina australienne, par les immigrés italiens Francesco et Elisabeth Calabria. Toujours indépendant, il travaille aussi de vieilles vignes de la Barossa Valley et produit la marque Nine Stones, créée à l’origine par Len Evans et Denis Powers.

À propos du vigneron →
Nine Stones Shiraz

Caractéristiques

Cépage
Shiraz
Millésime
2019
Type
Rouge
Teneur en sucre
Sec
Sucre résiduel
2,8 g/l
Acidité
6,3 g/l
Alcool
14,5 %
Origine
Barossa Valley, Australie-Méridionale, Australie
Bouteille
0,75 l

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