Vigneron

P. Zucchetto

Vénétie, Italie

La famille Zucchetto cultive les collines de Valdobbiadene depuis 1918. Tout a commencé avec le pharmacien Cesare Zucchetto et une petite vigne à Cartizze – il associait son amour du vin au savoir-faire d’un chimiste, et son prosecco devint vite le favori des familles vénitiennes pour les grandes occasions. Aujourd’hui, la deuxième et la troisième génération dirigent la cave, qui se consacre au Prosecco Superiore DOCG des coteaux escarpés de Valdobbiadene.