Künstler
Riesling Herrnberg2023
Rheingau, Alemania
- Copa 0,1 l
- 189 CZK
- Botella en el bar (0,75 l)
- 859 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Un riesling seco del pago Herrnberg a orillas del Meno (VDP. Erste Lage), de Weingut Künstler en Hochheim, en el Rheingau. Limón y albaricoque, preciso y lineal, mineral y vivo, con la acidez equilibrada por la fruta.
Notas de cata
- melocotón
- cítricos
- mineralidad
Maridaje
carpaccio, selección de quesos
Características
- Variedad
- Riesling
- Añada
- 2023
- Tipo
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 7,8 g/l
- Acidez
- 8,9 g/l
- Alcohol
- 12,5 %
- Origen
- Rheingau, Alemania
- Botella
- 0,75 l
Viticultor
Künstler
Rheingau, Alemania
Una bodega de Hochheim, en el Rheingau, con raíces en Moravia del Sur: la familia Künstler cultivaba la vid desde 1648 en Untertannowitz (hoy Dolní Dunajovice, en Chequia), que tuvo que abandonar tras la guerra. En 1965, Franz Künstler refundó la bodega en Hochheim am Main, que pronto ganó fama internacional. Desde 1992 la dirige su hijo Gunter, uno de los mejores viticultores de Alemania. El Herrnberg es uno de los mejores pagos de Hochheim.
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