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TURETWine Bar & Bistro
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Katarzyna Estate

Contemplations2023

Llanura de Tracia, Bulgaria

Por copas
Copa 0,1 l
151 CZK
Botella en el bar (0,75 l)
599 CZK

Precios en CZK, IVA incluido.

Un coupage tinto de la gama Contemplations de Katarzyna Estate, en la llanura de Tracia, una de las bodegas más premiadas de Bulgaria. Fruta negra madura, especias delicadas y taninos suaves.

Notas de cata

  • fruta negra
  • especias
  • tabaco

Maridaje

tabla de embutidos, quesos curados

Características

Variedad
Merlot, Malbec
Añada
2023
Tipo
Tinto
Contenido de azúcar
Seco
Azúcar residual
2 g/l
Acidez
5,2 g/l
Alcohol
14,5 %
Origen
Llanura de Tracia, Bulgaria
Botella
0,75 l
Contemplations

Viticultor

Katarzyna Estate

Llanura de Tracia, Bulgaria

Una bodega cerca del pueblo de Mezek, junto a Svilengrad, en el sureste de Bulgaria, cerca de las fronteras con Grecia y Turquía. La fundó en 2003 Krzysztof Trylinski, que durante un paseo se enamoró de los paisajes intactos de la antigua zona fronteriza y decidió construir allí una bodega al estilo de un château francés. La primera vendimia fue en 2006. Hoy es una de las bodegas más grandes y premiadas de Bulgaria.

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