Fratelli Ferrero
Barbera d'Alba2023
Piamonte, Italia
- Copa 0,1 l
- 171 CZK
- Botella en el bar (0,75 l)
- 789 CZK
Precios en CZK, IVA incluido.
Barbera d’Alba de la bodega familiar Fratelli Ferrero en Annunziata, La Morra (fundada en 1930, hoy en su cuarta generación). Cereza y ciruela jugosas, acidez fresca y taninos suaves: ideal con pasta y embutidos.
Notas de cata
- guinda
- ciruela
- violeta
Maridaje
salami, panini de prosciutto
Viticultor
Fratelli Ferrero
Piamonte, Italia
Una bodega familiar en la aldea de Annunziata, en La Morra, en el corazón del Barolo. Fundada en 1930, hoy la dirige la tercera generación: Renato Ferrero con su esposa Nina y sus dos hijos. La familia conserva la antigua bodega Manzoni de 1750, que debe su nombre a la parcela vecina; de esa parcela, la más alta y seca (alrededor de 1 ha), procede el Barolo Bricco Manzoni, que solo se elabora en las mejores añadas.
Sobre el viticultor →
Características
- Variedad
- Barbera
- Añada
- 2023
- Tipo
- Tinto
- Contenido de azúcar
- Seco
- Azúcar residual
- 0,2 g/l
- Acidez
- 6,2 g/l
- Alcohol
- 14 %
- Clasificación
- DOC
- Origen
- Piamonte, Italia
- Botella
- 0,75 l
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