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TURET Wine Bar & Bistro

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TURETWine Bar & Bistro
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Château Beychevelle2012

Saint-Julien, Bordeaux, Frankreich

Nur Flasche
Flasche in der Bar (0,75 l)
5.029 CZK

Preise in CZK inkl. MwSt.

Ein Quatrième Grand Cru Classé von 1855 in Saint-Julien, berühmt für das Schiff auf dem Etikett – Schiffe auf der Gironde holten vor dem Château einst die Segel ein („baisse-voile“). Ein eleganter, seidiger Saint-Julien: schwarze Johannisbeere, Zeder und Tabak, heute wunderbar gereift.

Verkostungsnotizen

  • schwarze Johannisbeere
  • Zeder
  • Tabak
  • Würze

Passt zu

gereifte Käse

Angaben

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Jahrgang
2012
Art
Rot
Süße
Trocken
Restzucker
1,8 g/l
Säure
6,4 g/l
Alkohol
13,5 %
Herkunft
Saint-Julien, Bordeaux, Frankreich
Flasche
0,75 l
Château Beychevelle

Winzer

Château Beychevelle

Bordeaux, Frankreich

Ein Quatrième Grand Cru Classé (Klassifikation 1855) am Eingang der Appellation Saint-Julien, genannt „das Versailles des Médoc“. Der Name kommt vom gaskognischen „bêcha vêla“ – „Segel einholen“: Schiffe auf der Gironde sollen vor dem Sitz des Admirals von Frankreich, des Herzogs von Épernon, zum Gruß die Segel eingeholt haben. Ein Schiff mit Greifen-Galionsfigur ist bis heute das Wahrzeichen des Guts. Das Château aus dem 18. Jahrhundert wurde Ende des 20. Jahrhunderts wieder in seinen alten Glanz versetzt.

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