Vinařství

Château Beychevelle

Bordeaux, Francie

Čtvrtý Grand Cru Classé (klasifikace 1855) na začátku apelace Saint-Julien, přezdívaný „Versailles Médocu“. Jméno pochází z gaskoňského „bêcha vêla“ – „spusťte plachty“: lodě plující po Girondě prý musely na znamení úcty stáhnout plachty před sídlem admirála Francie, vévody z Épernonu. Loď s gryfem na přídi je dodnes znakem vinařství. Zámek z 18. století byl na konci 20. století obnoven do původní krásy.