Vinařství

Boutari

Řecko

Jeden z nejstarších a nejvýznamnějších řeckých vinařských domů, založený v roce 1879 Ioannisem Boutarisem v Naousse v Makedonii. Postupně otevřel vinařství v hlavních oblastech Řecka – v Goumenisse, na Santorini, v Nemei i na Krétě. Krétské Domaine Fantaxometocho u Heraklionu vzniklo na počátku 90. let, aby ukázalo světu kvalitu krétských odrůd, jako jsou Kotsifali a Mandilaria.