Vinařství

Bessa Valley

Thrácká nížina, Bulharsko

Vinařství v obci Ognjanovo u Pazardžiku v Thrácké nížině, které založili hrabě Stephan von Neipperg (majitel Château Canon La Gaffelière v Saint-Émilionu) a podnikatel Karl-Heinz Hauptmann. Projekt začal v roce 1999 a v roce 2001 skoupili na 800 pozemků, aby vinice vůbec mohly vzniknout. Na jílovito-vápencových půdách dělají víno v bordóském stylu. Jméno Enira nese po thráckém kmeni, který tu žil ve starověku.